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灵芝孢子粉放时间长了还能吃吗?

发布时间:2024-03-18 来源:芝人堂   阅读量:46  次

破壁灵芝孢子粉是近年来非常热销的一款保健食品。很多人通过服用破壁灵芝孢子粉来滋补养生,增强免疫力,毕竟灵芝作为传统滋补佳品在我国有着悠久的食用历史,深得大众的喜爱。但购买之后不能按时服用,产品存放时间久了甚至过期了还能不能继续吃呢?

灵芝孢子粉放时间长了还能吃吗

目前,我们食用的大多是破壁灵芝孢子粉,属于保健食品,正规产品都会具有保质期,通常为两年时间。因此,灵芝孢子粉能不能继续食用要结合产品保质期,如果过期的产品是不推荐继续服用的。

破壁灵芝孢子粉的主要标志性成分为灵芝三萜和粗多糖,这两种小分子物质会随着时间的增加而慢慢氧化流失。因此,产品在购买之后要尽快食用,超出两年保质期之后不应再服用。超出保质期的产品,不仅三萜和多糖含量所剩无几,同时产品品质无法保证,比如有没有出现菌落种数超标的情况都是不得而知的,所以,过期的产品,食用安全性无法得到保障。

避免产品存放过期变质一是要选择正规健字号的产品,不仅包装规范,其密封性、遮光性能都更高,服用也方便,在家中存放也安全。另外一定要坚持按时服用,毕竟保健食品在发挥滋补养生的作用上都是较为缓慢的,并不能在服用很短时间内就会起到较为明显的效果。只有坚持服用,再搭配合理饮食和良好的生活习惯,我们的身体素质才能有明显的提升,同时也能避免出现产品存放过期的现象。

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