古人视灵芝为瑞草，相信“服食可仙”。唐人孟郊的《游华山云台观》就说：“仙酒不醉人，仙芝皆延年。”《礼记·内则》也有记载，灵芝与木耳都是皇室的重要食品。《神农本草经》把灵芝列为上品，谓赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙”。&