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野生灵芝表面上像泥土一样的黄色粉末是什么?

发布时间:2023-12-10 来源:芝人堂   阅读量:609  次

野生灵芝一般在秋季成熟,很多喜欢采摘野生灵芝的朋友经常会发现,在野生灵芝的最表面经常会附着一些黄色的像泥土一样的粉末,那灵芝表面这层粉末状物质是什么呢?

野生灵芝表面上像泥土一样的黄色粉末是什么

灵芝是指的多孔菌科真菌灵芝的干燥子实体。灵芝属于担孢子生物,一般是由单个的灵芝孢子在温湿度等条件适宜的情况下,发育成为灵芝菌丝体,之后再进一步的生长成为灵芝。在灵芝生长成熟后期便又会从灵芝菌盖下方的细小菌孔中产生新的灵芝孢子。单个的灵芝孢子体积非常微小,在高倍镜下只有4-6个微米大小,因此,我们在灵芝表面看到的这层深黄色粉末状物质其实是灵芝孢子堆积在一起的灵芝孢子粉

野外的灵芝生长环境比较复杂,在灵芝表面这层粉末状物质中经常会夹杂着一些泥土或者其他微小颗粒。虽然灵芝孢子粉具有很高的养生滋补价值,但野生灵芝表面的这层粉末状物质是不能直接食用的。不仅是因为品质不够纯正,同时会有异物颗粒夹在其中,最重要的是因为灵芝孢子具有细胞壁结构,需要提前经过破壁等深加工处理之后才可以食用。所以,当采摘到野生灵芝时,可以直接将其表面的这层粉末状物质清洗掉,只保留灵芝子实体即可。

由于野生灵芝的数量非常少,远不能满足人们的需求,因此,目前我们食用的灵芝深加工类食品比如破壁灵芝孢子粉等全部来源于仿野生环境人工种植的灵芝。仿野生环境人工种植灵芝技术已经非常成熟,现如今泰山芝人堂药业的灵芝种植更是采用有机的方式高标准种植,这不仅提升了灵芝的品质,更是确保了灵芝孢子粉的纯度,增加了灵芝孢子粉中三萜和多糖等活性物质的含量,让灵芝孢子粉的滋补价值更深厚,提升免疫力效果更佳。

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