灵芝孢子粉中蕴含有丰富的多糖、三萜等营养物质成分,不过却被它坚硬的外壳所紧紧包裹,只有打破它的外壳,才能使里面的活性成分有效释放出来被人体更充分的吸收。
灵芝不仅它的营养成分非常丰富,而且更为重要的是它的性质非常平和,因此绝大多数体质的人群都是可以服用,同时和其他产品也都没有冲突,日常都是可以搭配其他一起来泡水饮用的。
灵芝孢子粉作为灵芝的种子,拥有和灵芝相同的属性。灵芝虽是一种滋补类中药材,但它并不是辛温大补,而是性质平和,不温不燥,属于平补范畴,一年四季均可食用。
灵芝孢子粉的破壁方式比较多样,比如生物酶解法、化学法、物理法等,同时,不同的破壁技术其破壁率也不同,而破壁率也直接关系着人体的吸收利用效果。
灵芝的生长一般需要经历三个阶段,分别是:灵芝孢子---灵芝菌丝体---灵芝。生长成熟的灵芝外观似“如意”,细长如柄的一端称为灵芝菌柄,而像伞盖的一端称为灵芝菌盖。
破壁灵芝孢子粉不仅在水中会下沉,同时由于破壁之后有灵芝孢子油的渗出,导致破壁灵芝孢子粉还有粘附性的特点,用水冲服灵芝孢子粉时,经常会有少部分破壁灵芝孢子粉粘附在水杯壁上。
灵芝孢子油以软胶囊的形式存在是很有必要的,这不仅因为软胶囊具有口感好、服用方便等优点之外,最重要的是包裹性强,可以很好的防止产品氧化,尤其对灵芝三萜等小分子物质的稳定保存具有重要的作用。