宝宝们,谁没踩过灵芝的坑啊!之前想给爸妈买灵芝补身体,看着货架上的“灵芝粉”和“灵芝孢子粉”,以为就差俩字没区别,随手拿了便宜的灵芝粉,结果喝了俩月没效果,后来才知道自己压根买错了!今天把这俩的区别扒得明明白白,再买别再花冤枉钱!
看着身边越来越多的年轻人开始吃灵芝孢子粉,有人疑惑:这不是中老年人才需要的东西吗?年轻人身体好,也需要滋补吗?其实,现代年轻人的生活方式往往更需要这种内在调理。
最近天气转凉,早上用温水冲灵芝孢子粉总觉得有些单调,忽然想到能不能用热牛奶来冲呢?既解决了早餐,又喝了孢子粉,一举两得。但又担心牛奶会不会影响孢子粉的吸收,或者破坏里面的营养成分?这个想法其实非常可行。
肯定肯定的是不建议,甚至最好不要。破壁灵芝孢子粉中的很多核心活性成分,如灵芝多糖、三萜等,对高温比较敏感。使用刚烧开的100℃沸水直接冲泡,会不同程度地破坏这些怕热的营养成分,导致其效果大打折扣。
灵芝切片:富含多糖、三萜、纤维素等。常用作传统煲汤、泡酒,通过熬煮萃取其水溶性成分。灵芝孢子粉:是灵芝的种子,凝聚了灵芝的精华,其多糖、三萜等有效成分的含量远高于子实体。
第一次吃灵芝孢子粉的人,很多都会皱眉头:这东西怎么是苦的?是不是质量有问题?或者我买到了假货?先别急着下结论,这淡淡的苦味,恰恰可能是它“货真价实”的标志。