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灵芝粉和灵芝孢子粉是一样的吗?

发布时间:2024-03-18 来源:芝人堂   阅读量:26  次

灵芝粉和灵芝孢子粉虽然只有两字之差,还是有很大差别的。两者都是来源于灵芝,分属灵芝的不同部分。很多人在选购产品时经常会看到灵芝粉、破壁灵芝孢子粉,今天我们就给大家介绍一下灵芝粉和灵芝孢子粉的不同之处。

灵芝粉和灵芝孢子粉是一样的吗

首先,灵芝粉是将生长成熟的灵芝子实体研磨成为的超细粉。成熟的灵芝分为灵芝菌柄和菌盖两个部分,外观形似如意,较为坚硬。灵芝对人体有较高的滋补价值,生长成熟的灵芝被采栽之后需经过晒干或者烘干之后再进行利用。晒干的灵芝子实体异常坚硬,食用时通常会切剪成为小块或者切片利用,也可以采用料理打磨机直接将灵芝子实体打磨成超细粉,这便是灵芝粉。由于灵芝粉的本质是灵芝干硬的子实体,因此,即便是打磨成细粉后,依然较为苦涩,有明显颗粒感,颜色较浅,为浅咖色。

其次,灵芝孢子粉是来源于生长成熟后的灵芝。当灵芝生长成熟之后,其菌盖下端会自动产生一种褐色的粉末状物质,这便是灵芝孢子粉。灵芝孢子粉粉质细腻,无苦味,有灵芝的菌香味。灵芝孢子粉不仅是灵芝的种子,同时也是灵芝全株中三萜和多糖比较丰富的部分,拥有更高的养生利用价值。经过收集而来的灵芝孢子粉进行破壁深加工生产,就是目前保健品市场非常常见的破壁灵芝孢子粉类产品了。由于灵芝孢子粉收货成本较高,营养滋补价值也高于灵芝粉,因此,价格也较灵芝粉高一些。

灵芝粉和灵芝孢子粉相比较而言:灵芝粉颗粒粗,口感苦,价格便宜,滋补价值一般。灵芝孢子粉粉质细腻,入口丝滑,有较强绵柔感,三萜和多糖含量丰富,更适合用于提升身体免疫力。

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