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灵芝切片后能保存多久?

发布时间:2021-03-29 来源:芝人堂   阅读量:1573  次

灵芝切片是指的把干燥的灵芝子实体,切成薄片状,类似于中药饮片的性质,以便于人们的使用,像这种切片状的灵芝应该如何存放呢?灵芝切片最多能存放多久呢?

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很多人都听说过灵芝,但是真正见过灵芝的还是比较少的,尤其灵芝是一种一年生菌类,因此,收获到一颗成熟的灵芝是非常不容易的,而收获来的灵芝如何存放就更重要了,通常情况下,灵芝可以整棵保存,也可以直接切成片状,做成中药饮片的性质来进行存放,毕竟片状的灵芝在服用时也更加方便,但是存放多久和存放的方式以及条件有很大关系,灵芝的最佳存放条件是30度以下,阴凉干燥处;湿气过大时很容易犯潮而生虫,而湿度和温度都过高时不仅容易生虫还容易长菌斑,这些都属于灵芝已经质变,就无法再继续使用了,也就没有了可利用价值。

我们在存放灵芝时,可以是直接放在阴凉干燥通风处,同时还可以考虑真空包装后存放,利用真空包装技术,把灵芝切片放进去,一般存放3年以上都不会生虫,灵芝切片一般用于泡酒、煲汤或者泡水喝,其中主要含有粗多糖;但灵芝全身最有营养价值的是灵芝的种子,也就是目前保健品市场很常见的破壁灵芝孢子粉以及灵芝孢子油,在破壁的灵芝孢子粉中含有丰富的灵芝三萜类、灵芝蛋白以及氨基酸等营养物质,营养滋补价值高,服用方便,已经逐渐替代灵芝子实体成为人们最先选择的营养滋补品之一了。

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