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春季养肝血吃灵芝合适吗?

发布时间:2024-04-27 来源:芝人堂   阅读量:11  次

春季养生,补肝为主。中医的养生认为人体五脏与四季相对应,春天在五行中属于木,人体五脏中的肝脏也属木。春天,肝气旺盛而生发,被中医认为是最易补肝之时。春季养肝易多吃平性食物,那么,春季养肝血吃灵芝合适不合适呢?

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灵芝是一种大型真菌,同时也是我国补益类药材之一。在我国最新版《药典》中收录并记载灵芝:性平,味微苦,可入心、肺、肝、肾经,具有补气安神,止咳平喘之功效。灵芝滋补较为全面,加之性质平和,一年四季皆可食用。而灵芝入肝经,说明对肝脏具有不错的滋补效果,春季补肝正当时,食用灵芝是非常正确的。

肝藏血、生血,肝血不足时人体往往表现为面色无华,头晕耳鸣、失眠多梦等等多种症状。中医认为灵芝可入肝经,具有补气的功效,肝气不足时经常食用灵芝对身体健康是非常有好处的。现代科学研究也表明,灵芝含有丰富的三萜和多糖等活性物质,具有增强机体免疫力的功效,坚持长期服用灵芝类滋补品能够增强机体抵抗力,能够提升和促进身体健康水平。

在食用灵芝时,可以搭配黄芪、枸杞子、大枣或者桂圆等一同食用,不仅可以中和灵芝的苦味,同时还可提升滋补的性能。例如用灵芝炖乌鸡或者乳鸽时,适当加入以上几种食材,小火慢炖后喝汤食肉,长期坚持食用,对人体就能够起到不错的滋补效果。因为,灵芝本身性质平和,它不像人参那样辛温大补的性能,而是不温不燥,不寒不凉,属于平补范畴,是更适合体质虚弱的人群。

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