灵芝孢子油怎么保存？

灵芝孢子油价格不菲，买回家后如果保存不当，很容易氧化变质，不仅浪费钱，吃了还可能对身体不好。这瓶“液体黄金”到底该怎么伺候，才能让它长久保持新鲜呢？

核心秘诀就三点：避光、密封、阴凉。孢子油非常娇贵，最怕的就是光线、空气和高温。光线（尤其是紫外线）和高温会加速其氧化酸败，产生难闻的“哈喇味”；而接触空气也会让它慢慢变质。因此，每次取用后，一定要立刻拧紧瓶盖，减少与空气接触的时间。然后把它存放在家中阴暗凉爽的橱柜或抽屉里，千万不能放在窗台、阳台、灶台旁边等有阳光直射或温度高的地方。

另外，在炎热的夏季，温度高于25的情况时，建议您将灵芝孢子油放在冰箱冷藏中保存。切记不要放在冷冻内。这样会更有利于灵芝孢子油的保存。

购买时注意看生产日期和保质期，尽量选择新近生产的产品。开封后，最好能在2-3个月内吃完，因为开封后接触氧气的机会大大增加。一次也不要购买太多，吃完了再买新鲜的，这才是最好的保存方法。